设置

关灯

第二十二章 清明到了

插上几下,通通气。

    等蒸熟了,林文南跟林文山抬着它往放在天井院里的石臼那里走,林文军拿着两个木做的半米长的锤子等在那。

    林文山把饭一大勺一大勺,舀到石臼里,三个大人就开始捶了起来。打清明果要有力气,也是个技术活,三个人也要有默契。

    一臼糍粑打好,放在一旁已经涂了些油的大扁竹框里。

    然后拿到大厅的圆桌上,几个人已经站在那里等,大家,手上粘一点点冷水,就开始用手一个一个搓成扁圆的团子,放到一个大竹蒸笼里。

    清明果,蒸软了,可以蘸着糖吃,也可以放进红烧肉汤汁里吃,还可以把他像包水饺一样,做成薄饼包上菜吃。不过可能是用粳米做的,很容易涨肚,小孩子吃上三四个就饱了。

    午饭做好了,今天做的菜都是多少带了点汤汁的。为的就是蘸着清明果吃。大家说说笑笑就坐在自己位置了,准备好好吃一顿。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>