具是一呆，那师傅也愣了愣，又试了一次。这次面片儿距离锅近了些，可惜，还是落在了地上。

    大师傅想了想，往前迈了半步，再削。又没进！再削，终于，面片儿飞入锅中。

    大师傅笑了，大堂的食客欢呼。可惜，欢呼声还未落，下一块面片儿又干脆飞过了锅，掉在了另一头的地上。

    “哎呀！我来我来！”另一个厨子忍不住，也跑过来，抢过那大师傅手里的面团和刀。

    可惜，他也没比那个大师傅好到哪里去。十次有一两次能把面片削入锅中就不错了。其他人也有的忍不住过来试上一试，而结果也跟前两个师傅，没大区别。

    而第一个尝试的大师傅此刻却蹲在地上，把他们掉落在地的面片捡起来端详。

    “夫人，不如你给我们做个示范？”他拿着捡起的面片，对着舒锦说。

    舒锦闻言一笑，说：

    “好。”

    “那，能不能劳烦夫人，削下来的面先不要入锅，就……”大师傅张望了一下，拿了个陶盆放到了面案上，然后接着说，“就削到这里。”

    “可以。”舒锦看了一眼陶盆，点头，接过面团以及刀。依旧是站到距离陶盆半米远的地方。

    
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