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第一百六十章 文思福黎与跃龙门 (一更)

锦也已经从厢房走了出来,听到人问,舒锦便上前,答:

    “汤是‘文思福黎,另一道是‘跃龙门。”

    古时豆腐又称“福黎”,所以文思豆腐被舒锦叫做了文思福黎。

    舒锦话落便引来了人们的议论:

    “跃龙门?嘿!看这鱼的样子,真像是要跃龙门的样子啊!”

    “是啊!真是好看!”

    “这味道也很诱人啊!”说这话的人说着,还吸了吸鼻子。一时间,人们对那客人真是羡慕不已。

    舒锦见众人把目光都聚集在鱼身上,便示意伙计拿去汤碗的盖子。

    人们看到这一动作,这才想起还有道汤他们没看到。顺着汤碗望进去,一丝一缕,白的,黑的,青色的,漂浮在莹白的瓷碗中,煞是好看。最难得的是,不论哪种颜色的丝都如线般精细!

    众人这是才明白,这道汤不是随随便便就做的出来的,单是这切丝的刀法就十分讲究了。

    一时间,赞叹声此起彼伏。

    不提那位客人是如何在众人羡慕的眼神下用了这顿餐饭,总之这一菜一汤又让舒锦厨艺高超的名头更上一层楼,一品阁这个很有特色的开放式厨房也让人们新奇不已。

    当天消
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