买一半硝石的钱。可是那又能怎么办呢！这第一步不打开，以后这水产业、养殖业、畜牧业都将进入停滞不前、无法扩展的困境。只要这冰冻肉类能够成功保存、运输，那么她们这个地区的人家，那些牲口都可以放心养殖，不用担心无处销售而廉价处理，打击他们的生产、养殖的积极性。

    不过在这里就连买硝石也不是很简单地事，这硝石不是你想买多少就能够买到多少！这还是赵掌柜帮忙，东家凑凑西家凑凑，几乎把本地区所有能够买到硝石的地方都买了个遍，才把二丫要的量给买齐。

    二丫买够了硝石才敢去窑坊定做专门用来运输的长方形的瓦盆。等瓦盆做好。气温也降了不少，即便没有下雪，估计那冰也不会轻易就化了。如果到了已经下雪、结冰气温已经到零下的北边，那就更不用愁了。

    她在用硝石小心翼翼制冰的时候，几个孩子非要围着看稀奇，二丫放硝石的时候，非常小心。生怕放的太快引起水的沸起，伤着孩子。当孩子们看到水中央的瓦盆里装了一半的水渐渐变成了冰之后，一个个激动的拍着手掌挑起来，文越叫着：“娘！快看。真的有冰！”

    文超想得远，他问自家娘：“娘！要是大热天可以这样做冰吗？”

    二丫头都不
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