第二百七十九章 丰盛又随意的年饭
家几代人也跟着蔡宝成他们一起过来了、镇上几个今年专门在小虎家这两百来亩田地打零工的几个人也带着孩子过来、还有二丫的娘家一大家子、小虎大舅一大家子。
另外就是王家全体以及嫁出去的姑娘带着相公和孩子。
这么多人,远远超出大管家的预算,不过却是在二丫的预算当中。当初学堂为了中秀才的孩子们办庆功宴时,突然增加的那些看热闹的孩子、大人,已经让二丫在这次的预备中,有了足够的准备。
东西两头煤球炉上架着的锅里,装了热腾腾的各类肉菜,有红烧猪肉、红烧板栗鸡块、红烧牛肉丝、红烧泥鳅、红烧黄鳝、红烧白鲢、红烧大虾、红烧兔子肉、红烧袍子肉、红烧羊肉等,凡是能够拿出来的肉菜,多也好少也好,二丫都给拿了出来,丰富着第一个如此盛大的年饭菜。别看都是红烧的,这只是为了过年讨吉利话而已。事实上,这些肉菜当中,有甜有咸、有酸有辣,并不是单单的咸味红烧。
素菜没有炒熟的,都是生的,洗的很干净,按照种类装在大框子里。放生菜的旁边是两口很大的铁锅,锅里煮着又香又浓的羊骨汤、牛骨汤。谁要是吃肉吃腻了,就去那里自有人帮着抓一把素菜放汤锅里烫熟了给他(她)吃,去去油腻。
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