子，又都精神饱满起来，因为他们看到了新的可玩的事情。

    在这里洗碗的就是河口村那个只有九岁的王大林，他虽小，不过这几个是小东家他还是知道的。见到小东家跑进他的做工场所，便想站起来给小东家们见礼。可是三个小子，根本就没想着有人要给他们见礼的事，进了洗碗间就在装细糠的大盆子里，抓起里面正等着用细糠搓揉一遍的碗碟子玩起来。

    这个时代，没有洗洁精这些化学去油产品。但是老百姓的智慧是无穷尽的，他们懂得用细米糠或者稻草灰，把碗碟里的油搓干净，然后再用清水清洗，去油效果一样很好，而且很环保。

    火锅店里的稻草灰少，只有引火的时候，才会用到。所以，这里去油用的只能是买人家的细米糠回来，去了碗油之后的米糠再跟泔水一起拉回去喂猪，算是非常好的饲料。

    孩子们现在玩的正是第一道程序，用米糠给碗碟去油。王大林怕有些被客人不小心打破了边的碗碟伤着小东家们的手，就停下手里正洗着的碗碟，过去文超他们身边帮着看看有没有破损的碗碟。

    这个洗碗间说小也不小，一个专门烧热水的大锅，三个大盆子，一个装米糠、一个清洗第一遍、一个清洗第二遍。三个筐子，装碗和碟子、筷
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