第三百二十三章 开发稻田养泥鳅
让小龙带着小家伙们过去吃饭。他们夫妻俩留在家待客!
二丫拿出青蒜、青椒、红椒。腊肉切丝,准备炒黄鳝丝。乳娘忙着洗菜,清理黄鳝,赖家奶奶没什么事就坐在锅洞前帮着烧火,看到二丫拿出来的新鲜青红椒和青蒜,就稀奇道:“哎吆!你们这个时节还有这么新鲜的大椒、青蒜呢?”
二丫一边切青椒一边回道:“那青蒜是我们家的暖棚种的,这个青椒是八九月份快下市的时候,我就把新鲜的青红椒用稻草灰装在筐子里,保存下来的。还是很新鲜吧?!你们回去也可以这么保存,过年待客的时候,也能多做好几个菜出来。”
“哎!那承蒙东家娘子的情,待您不忙了就教教我,等到收大椒的时候,我也这么做。”
“行!没问题!”
二丫切完了青红椒丝、腊肉丝、黄鳝丝、蒜丝,就放到了一边。又从养泥鳅的水缸里捞了差不多有一斤多的泥鳅出来,用清水给冲洗干净放框子里放着。又切一块差不多有二两重的肥肉,一边切丝一边跟半弯着腰,伸头看她忙乎的赖家奶奶说道:“您回去就花钱让别人家帮忙挖泥鳅和黄鳝,然后把小的放水田里,那大的放缸里用生菜籽油养七八天,之后就像我这样不用破肚子直接洗干净外面就行了。一
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