是用google翻译的，完全不知所云，最后大家都果断选择了换成英文菜单点菜。

    chez clent在巴黎遍地开花，是一家老字号连锁餐厅，所以菜单上会有很多套餐提供给初次来店里用餐的顾客。

    就这一点来说，沈澄然觉得chez clent餐厅还是比较人性化的。她果断点了一份蜗牛油封鸭腿饭套餐，而冷熠选择的是牛排烟熏三文鱼套餐。

    同行的其他人也各自点了自己想吃的套餐，最后只剩下北瑟一人。他菜单都没看，开口就点了一份steak tartare，也就是鞑靼牛排田螺套餐。

    即便外国老头跟北瑟强调了多次：“no cook”，但他依然很确定的用英文肯定的回答道：“爷知道，就好吃这口。”

    或许其他人不太了解鞑靼牛排，但沈澄然是知道的，它就是一盘未经过任何烹饪的生牛肉。

    如若具体阐述做法，那就是用新鲜的牛肉切成末状，然后加入香料生鸡蛋搅拌，最后盛盘，中间一点火星都不沾。

    如果非要具体描述一下模样，那么绝对与包饺子的牛肉馅颇为形似。

    很快，服务员将开胃汤依次摆开，可惜汤底有些咸，大家也都只是喝了几口
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