第二章 讹诈的第一桶金
宋波现在基本上没有人会特殊需求,唯一在乎的就是吃饱了,所以才问有什么可吃的。可这句话在店小二那里就不是这么理解了,一般的人到饭庄来都会问有什么好吃的啊?那是因为这些人都是平民,而贵族或者大富之家就不会这么问了,这些家庭都是有钱有势,什么好吃的好玩的都见过,一般来说都是非极品不吃,什么山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜都吃过,甚至凑吃腻了。所以这些人到饭庄第一句话都是你们这有什么可吃的么?这句话就代表了没特色菜小二你就别张嘴。
“呦,这位郎君(汉人的叫法)可真是来对了,小店刚刚来了一批海鲜。有上好的黄鱼,墨鱼,螃蟹,龙虾。可入得了您的法眼?”小二陪着十二分的小心,这可是大客户,基本上这一个,就顶上饭庄其他客户一天的了。(小野也不知道那时候海鲜是不是特等。不过应该有)
“给我蒸一条整黄鱼,要去骨的。再来一个龙虾切脍。黄酒两斤要纯的。别的就不要了。”小二一听傻了,这些吃法从来没见过啊。怎么做啊?总不能说没有吧?脍,倒好说,切了就行。即使是龙虾的也不过是肉不好剥整的。可是这整黄鱼,还要去骨,怎么做?没听说过这个做法啊。再说了还没将客人引到酒桌呢,客人就点完菜了。店小二打
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