第43章 狗不理包子4
“榴莲酥?”安清溪笑着点头,“好名字,麻烦你帮我准备两斤瘦肉和肥肉,两者比例是三比七。”
刘莲苏好激动,小仙童跟他说话,还夸他名字好听哩!他连连说了几声好,转身就去做事,这是他第一次给小仙童帮忙,可不能马虎。
有了刘莲苏打头阵,那些观望的人蜂拥而来,不过都很有礼的一个接一个打招呼,都毛遂自荐,只要她需要,随时都可以帮忙。
于是短短几刻钟,安清溪就认识了十几人。
小山楂在她身后小声道,“小姐,感觉这里的人都好有善。”
安清溪赞同地点头,从他们身上可以感觉到良善和淳朴,喜欢谁,一眼就可以看出来,只是她有些疑惑,那个小霸王怎么会有这样一群活宝?
不过也有可能是被压榨惯了吧。
她收心后,开始认真调着馅料,她要做的这种包子,精华是在馅里,馅要是做得好,就等于成功了一大半。
刘莲苏的刀工非常好,帮她把肉都剁碎了,她加了水,又加了煮好的浓稠排骨汤,然后放入葱姜蒜末,酱油和香油,特制的味精,接着让拥有一身神力的小山楂照着一个方向搅拌均匀,让所有调味料都渗透各个角落。
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