自助火锅店，顾名思议，就是按人头计算，价格分低中高三档，且十二个时辰营业。

    为什么陆妍提出十二个时辰营业呢？陆妍发现天堑城的酒楼到了天黑前半个时辰就关门了，理由是那时的气温下降十度，没人会在这么冷的天出来吃东。陆妍为了一炮打响，反其道而行之。至于客源，陆妍丝毫不担心。

    陆妍租了一个三层楼三进的铺面，全部装上地龙。一楼是养生自助火锅，就是素菜火锅，锅底是龙骨浓汤，麻辣汤和鸳鸯汤三种汤底选择，每位一两银子任吃，时间是半个时辰。

    二楼是营养自助火锅，荤素搭配，汤底有龙骨汤，老鸡野菌汤，麻辣汤，鸳鸯汤四种汤底选择，每人五两银子，三楼是雅间，为私人定制火锅，每间最低消费一百两银子。一楼和二楼五岁至十岁孩子半价，五岁前的免费。

    铺面后面第一个院子一个大厅，两个耳房，陆妍三间弄成上下铺，一间改造成洗手间和浴室。

    再进去隔着一个小花园，小花园往里又是一个更雅致的院子，有一个大厅五间耳房，东面两大一小三间，西面一大一小两间，西面还有个柴房。

    东面大房留给外祖父外祖母，东面小房陆妍自己用，东面最小那间改造成洗手间和浴
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