接下来就是拌调料，这可是香玉的强项。加蒜蓉、酱油、醋，香油等等调在一起，最后把苦瓜和切成丝的混在一起，将酱汁淋在上面便大功告成。

    说起蒜蓉，她在前世的师傅经常说，厉害的人捣出来的蒜也会是辣的。香玉总是信以为真，想做个厉害的人，每次捣蒜蓉时她总是跑在前头。

    现在想想，估计是捣的时候比较果决，一下就是一下，这样捣出来的蒜蓉才好吃。尝了一口成品，还是挺不错的。

    再看牛大勺，他做的就比较精美了，又是蒸又是煎的，但时间都把握的很好。

    一份苦瓜煎蛋，切成菱形，看着就好吃再一份苦瓜酿，红红的枸杞点缀在绿色的苦瓜上，煞是好看。

    最后就是蜜汁苦瓜，苦中带着微甜，吃一口，很独特的味道，“这难道就是苦尽甘来？”

    牛大勺呵呵笑着，“是啊，这可是我师傅当年想出来的，我终于做成了。走，上菜去！”

    二人相视一眼，提着食盒往堂屋走去。

    香玉今天经历了过山车似的心情起伏，再看看手中的苦瓜美味，不由得感慨万千。

    苦也好，甜也罢，她香玉注定要在这个古代大明朝里，做个名副其实的女财神。要吃
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