还是留着自己吃，不过阿良好说半天才卖给他。

    有总比没有强，林灵把淡菜洗的非常干净，先放进锅里煮汤，煮好汤后，舀入一个大盆里，还把淡菜肉给挑出来。

    林灵把切好的肥肉丁下锅煸出油，下入姜丝，青蒜末爆香，再加入瘦肉丝和白菜翻炒，倒入一点鱼露，翻炒至菜软，倒入淡菜汤。（这里鱼露很贵，一般都是用来蘸东西的，）

    待汤翻滚，林灵就开始纹锅边，锅边，顾名思义就是锅的边生产出来，林灵用大勺搅拌了一下米浆，舀了一勺，往锅边上纹了一圈上去，（注意，不是纹在汤里，是铁锅上，）盖上盖子，不等几秒就揭开，这时候，锅边有些自动脱落，拿锅铲轻轻一刮，就掉汤里了。

    如此反复，待到觉得锅里面锅边够多，就加些调料就行了，这样就能吃了，想吃稠了，汤少点，或者喜好汤多，就加多加汤。

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