第一百九十八章 黄唇鱼
所以这么受欢迎,主要原因在于,它有极高的药用价值!”
说到这,张启年故意停顿了一下,然后看了看代冬的表情,见他的神色很是认真,顿时满意的点了点头,然后接着开始讲。
“这黄唇鱼各个部位的价值都不同,其中最为珍贵的地方,就是它的鱼膘,也就是咱们说的鱼泡!”
说到这,代冬就有些不理解了,一条鱼的鱼泡?这有什么珍贵的,鱼的这玩意根本就不能吃,怎么放在这黄唇鱼的身上,就成了最贵的地方呢?
看着代冬疑惑的表情,张启年终于高兴了,他就喜欢看着别人表现出这种情绪来,只有这种时候,他才能尽情的展现自己的知识。
不过越是这样,他就越想卖卖关子,之前想要卖关子的时候,代冬没给他这个机会,此时终于让他抓住了。
“一条黄唇鱼,一般都是按照鱼肚、鱼肉等等细分开来卖,一般情况下,这些部位都会卖到高档的酒店,供食客食用,价格嘛,大概在一斤三四千元左右,和长江刀鱼差不多。
不过如果仅仅只是这样,那就太平常了,这鱼最贵的地方,也就是我说的鱼膘,是能够作为药材卖到药材商或者药店那里去的,不光是鱼膘,就算是鱼头,也能入药。
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