第060章
介绍着自己一番辛苦劳动的成果。
“爹、大哥,这一道叫做芋头丸子;因为食材不够我只是做了一道比较简单的芋头丸子。”
正儿八经的芋头丸子做法还是有点复杂,首先将红萝卜、洋葱、荸荠切丁备用;芋头切块摆盘上备用,猪绞肉打至有点黏性再加入红萝卜、洋葱、荸荠和太□□;拌匀后再加入调味料。
然后取一些戳成圆形,放芋头上面再以电锅蒸熟;加调味料加水煮滚,最后太□□勾芡;等芋头熟了再淋在丸子上面就可以了。
叶紫的这一道芋头丸子,因为材料不够;时间也不够,直白的一点说还真的是一道名副其实的芋头丸子。
“这一道是芋头炒肉,就是芋头跟瘦猪肉一起炒的一道菜;这个是芋头炖五花肉,大哥这个芋头炖五花肉可好吃了;芋头里面吸足了五花肉的汤汁,味道别提有多美味了。”
叶紫本身就是吃货一枚,自然在介绍吃的东西时;会不由自主的吸引着其他人的注意力,就连原本偷偷地在一旁询问着叶李氏;这到底是怎么一回事的叶焕山,也被自家女儿的介绍给吸引住了。
叶紫一向对五花肉情有独钟,自然对于用五花肉炖出来的芋头也是大为青睐;因此忍不住开口对叶家辉
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