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第十章 满屋飘香

   先将做菜的步骤回忆了一遍,做到胸有成竹。然后拿起所需的蔬菜和菜刀就开始切了起来。

    哒哒哒!

    哒哒哒!

    带着悦耳动人的旋律,胡萝卜在他手里片刻后切成了细长的红丝。

    拿起炒锅在火中翻炒,那炒锅在他手中如同活了一般,里面的各种蔬菜肉糜在锅中上下翻飞,却没有一丁点飞出锅外的。

    这动作简直帅呆了,用行云流水来形容都不过分!周围的厨师都被他娴熟的手法给惊呆了,这小子真是第一次掌勺吗?这分明就是一位厨艺精湛的大厨啊!

    待炒熟之后,将菜和肉汤倒入电饭锅内,再将熟米饭覆盖其上,最后将山楂片和花椒的料包放了上去,再撒些葡萄干,怕米饭太干,还添了120毫升的水。

    等这些做好之后,用小火炖上20分钟就可以出锅了。当他开锅那一刻,满屋飘香,而米饭则粒粒饱满酥黄,看着就很有食欲。

    装盘的时候再将锅巴在盘子里放置了一圈,这样的话样式看起来也养眼了不少,最后配上几小叠凉菜作为辅菜,算是大功告成。

    锅里还剩下很多,自然不能亏待自己。

    “小砧板,你做的什么饭啊?怎么会这么香。”
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