石锅没有吃出吊爆天的感觉的，如果有人看到这里，来到藏地旅游的话，有的事可以参考一下。

    在六七八月的时候，波密林芝处于雨季，加上原始森林的原因，菌类很丰富，当地人也喜欢上山捡蘑菇，然后拿到市场上去卖，价格也很那个的，在当地也成为了道特色菜，我曾经在八一呆过，有一次看到黄金茹，一问价格，六十元一斤，而且还是最便宜的。刚好我身边有一个藏族朋友，他就说了：你想吃啊，明天上山去捡蘑菇去。

    闲话不说了，说正事儿，晚上普旺大叔从村民家中借了一个特大号石锅后，我们在村政府里准备炖猪肉，格古教授将肉切成小块块的，用高压锅里压了二十分钟后，再放到石锅里慢慢炖，王朴找了一些晒干的野山菌放到锅里，不一会儿，一股蘑菇里香味儿弥漫到整个房间，另外一名驻村干部找来了青酥酒，村长又从家里拿来一些山味加上炖，肖帅看到后说道：“这锅汤加上火腿肠的话，应该更好吃。”

    格古教授笑道：“为什么不呢”

    肖帅一溜烟地跑到另一个房间去拿火腿肠了。

    不一会儿，一锅让我直到现在都还记不了的炖肉出来了，在炖肉的时候，香味飘到房外，一些村民们闻到了，有的拿着木碗就过来了，
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