菜肴的口味以及营养，想做出顶级的美食，不苦练刀工是不行的。

    在场很多行家心里对汤尼都很是鄙夷，认定这家伙只是金玉在外，败絮其中。

    要不是给面子红岸饮食集团，恐怕很多人都要当众喝骂这家伙了。

    汤尼只感觉无数道杀气朝他袭来，不禁有点心虚地缩了缩脖子。

    “咦，汤尼师傅的见解有点特别，你是觉得刀工不是厨师必要练的技能吗？”女主持人笑嘻嘻地问道。

    这问题有点诛心了，毕竟西餐也需要练基本刀工的。

    一个厨师不会用案板，那真的是不太及格的。

    但汤尼这时候，也只能硬着头皮吹道，“是的，我觉得应该用更多时间来研究调料的比例搭配，以及食材之间的营养搭配，以求得口感和营养的融合，在其中找一个完美的平衡点”

    这下连主持人都听不下去了，心说，只讲搭配，连火候都不提了？

    你这家伙恐怕水平很有限吧！

    要知道，这位女主持人，好歹主持过十几场厨神争霸赛的，对厨艺有一定了解，心里对于只会吹牛的汤尼很是鄙夷。

    “要不是红岸饮食集团是大金主，老娘才懒得跟这家伙多说！”


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