冰块。只见，美代子深吸一口气，突然左手端起装有混合了酸甜汁的肉块的炒锅，倒入糖浆之中，迅速翻炒，然后用筷子夹出放到旁边的冰块盆中，双手端起沉重的冰块盆上下翻倒，冰块的低温使得咕咾肉上沾满的糖浆快速的冷凝成为透明的结晶体，美代子这才停下双手，从冰块盆中取出咕咾肉，装盘。

    北条美代子端着料理来到绘里奈面前“横滨北条楼特制‘水晶咕咾肉’，请品尝。”

    绘里奈夹起一块咕咾肉，在筷子的压力下，肉块上包裹的糖晶破裂，里面尚未凝固的酸甜汁荣裂缝中流出，更加让人食欲大增，迫不及待的送入口中，绘里奈脸上流露出满意的微笑“不愧是横滨中华街50年的老字号。手艺精湛呀。”

    众人看向还站在料理台后没有动作的江云枫，江云枫面色沉静，嘴角微微一笑，说道“等我五分钟，让你们见识一下什么是火焰的魅力！”

    刀光闪烁中江云枫将牛肉切成薄片，用姜汁水，料酒，生抽腌制片刻，将炉灶点着，由于没有锅具，火焰直接冲天而出。

    “他不用炒锅，打算干吗？”美代子惊讶的问道，绘里奈与绯纱子都摇了摇头。

    只见，江云枫用两个漏勺把腌制好的牛肉在火焰中来回翻炒，在牛
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