第三章 收音机
张想家到幼儿园这一路上经过七八家卖早点铺,看哪家的人相对较少就在哪家吃。常吃的就是果子(其他地方的人管这个叫油条),配上个芝麻烧饼或者一角大饼,再来碗老豆腐,豆浆或者锅巴菜足矣。要吃讲究了,那喝老豆腐就得配大饼,喝锅巴菜必须配烧饼。
果子、烧饼和大饼都是三分钱,那果子足有一尺二寸长,烧饼又酥又脆,大饼的饼芯能揭开五六层。老豆腐大碗四分,小碗三分,放那一会儿上面就能起一层皮儿。几乎所有的豆腐房餐桌上都备有一碟细盐面,放进少许后滋味大增。而锅巴菜的价格各家不同,便宜的只要六分钱一碗,贵的则卖到**分钱,主要区别还是在卤子和调料上。
要是等到休息日的时候时间充裕了早点就变着花样吃。从家里拿两个鸡蛋摊套煎饼果子,卷上个大锅篦儿才八分钱;再来碗浆子加白豆腐,到了中午都不饿。
门口卖的炸糕虽然不是耳朵眼但也不参假纯糯米面,包上红豆馅吃到嘴里那是脆、粘、甜啊!还有豆馅、红枣的馅的切糕,加上云豆的盆糕和别有风味的蒸饼、糖三角、麻团、凉果、驴打滚儿这些个儿甜食。
要是想吃点荤腥,就去包子铺。虽说不是狗不理包子,但是一般的包子铺只要能连着开上
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