佛山，明清时期的天下四大名镇之一。历史悠久，文化昌荣。其不仅是南方沿海一带最重要的手工业重镇之一，也是岭南武术最主要的发源之地。许多后世知名的现代武术，皆是以佛山镇作为最初的起源地以及传承之根基所在。许多后世知名的南方武术界宗师级人物，其祖籍或者师承亦在佛山一带，如著名的洪拳大师黄飞鸿，咏春拳一代祖师佛山赞先生，以及咏春叶问等等。

    佛山赞先生，本名梁赞。出身于佛山富贵家庭，因自幼喜好武术，曾拜过十几个教头习武。其为人在年少时也最好打抱不平，所到之处未逢敌手，所以人们也称其为“打通街”。

    清朝后期，佛山馆——佛山镇、善庆坊一带，一家小小的酒楼饭馆。

    上午时分，朝阳既升，百市开业。佛山馆内早已是客满为患，人来人往。只见一个一身白衣长衫的青年男子，背着手漫步走进了饭馆内，而在其身后还跟着一个红鼻、微胖的跟班小子。

    “哎哟，原来是赞少爷，您今儿来得这么早......”酒馆的小二赶紧上前来招呼道：“赞少爷，楼上已给您留好了桌子，您请吧，且楼上请......”

    与此同时，在饭馆内一些正吃饭的食客也连忙起身招呼道：


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