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第9章 带你去野炊

专门的调料铺去购买,这是因为很多调料是比较珍贵的,有的甚至是舶来品,比如胡椒。再比如辣椒,知道明朝中后期才传入中国,刚刚开始在广东范围内小规模的试种。

    还好,在明朝是坚决实施海禁政策的,直到明朝中晚期,才允许外来商人在广东进行朝贡互市,即有限制的开放性贸易,导致广东是全国贸易最发达的地方,很多流通商品都可以在这里买到。

    对于购买这些东西,管家自然是轻车熟路的,陈耀祖很快就买到了他所需要的上等盐巴、豉油、辣椒粉、胡椒、五香粉、孜然、黄酒等,还顺带购置了一个大食盒。

    在菜市场采购一些可以存放的食材的时候,陈耀祖见到有卖鸡的,他灵机一动,又买下了两支三斤左右的仔鸡,叫卖鸡的当场宰杀去毛,吩咐他在鸡屁·股后面掏了一个洞把内脏掏了出来。

    “你这是要干嘛?炖鸡吃?”

    袁咏怡这个千金小姐也不嫌菜市场脏乱,竟然也跟着跑了进来,现在又忍不住好奇地问了起来。

    “一会带你去野炊。”陈耀祖神秘兮兮地说道。

    袁咏怡又纳闷了。

    野炊到底是什么啊?怎么又是一个听不懂的新名词啊?

    不过既然小海
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