曹正擦了擦手调整一下气息，回头看了一眼蔡振，蔡振正在做第二道前菜，是他最引以为傲的拿手菜——五彩水晶冻，蔡振在中式皮冻的基础上创新地加入了蔬菜和鲑鱼子，使其口感和味道上的层次感更加丰富，配色也更加夺人眼球，曹正在这道水晶冻上看到了一些法式冻的影子，点点头暗道:“蔡振是个不拘泥于传统理念的厨师啊，厨艺的进步在于打破原有的常规。”

    收回附在蔡振身上的目光，整理了一下自己的古风版厨师服，端起盘子走出后厨。前厅众人还在喝酒说笑，王兖也没有什么官架子，和老员外推杯换盏，也是不亦乐乎。当曹正穿着一身厨师服，端着散发着冷气的菜品出现在众人面前时，所有的声音瞬间屏住，数道目光在曹正身上打量着。年轻，所有人的第一印象就是年轻，王月请来的重掌大旗的主厨竟是如此年轻。

    曹正并没有丝毫紧张，不卑不亢，单手背后，轻轻将泛着白雾的菜品放在八仙桌上。

    “极冰鲜鲷刺身，请品尝。”

    众人这才将目光聚焦到菜品身上，氤氲的冷气，薄如蝉翼的刺身舒展在冰块上，萝卜和西兰花配色，还用了黄瓜和鲜茶做了个泥用于点缀，至少卖相上还是不错的。

    座上的诸位在心里
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