有种翘首期盼的样子了，因为张彬之前的一品芙蓉蟹无论在造型还是味道上都是非常不错的，而曹正只是选择去烤了两条秋刀鱼，至少外表上看起来比较普通，反倒更加勾起了人们的好奇心，想知道曹正将会如何迎击张彬的蟹，看似普通的烤鱼之中定会暗藏什么玄机。

    “盐烤秋刀鱼，请品尝。”

    五位评委这次没有互相瞧一瞧，只是盯着那两条躺在盘子里的秋刀鱼，想要发现其中暗藏的玄机，随后又好像放弃了一般动了筷子品尝。

    没有吃下去的时候，鼻子便已捕捉到烤鱼和柠檬汁散发出的香气，入口的一瞬间，焦香的鱼皮与鲜嫩的鱼肉，配以柠檬汁的酸在口中爆发出复合的美味，在其中还有着一丝若有若无的奇异味道，即融合，又游离，正是它与香，鲜，酸等味道发生了完美的化学反应，才造就了它魔术般的美味。

    几位评委都试图去捕捉到这种味道，王兖无奈地摇摇头，问道：“白老，您看这味道是为什么？”

    “要是老夫没猜错的话，应该是苦味的作用吧，小曹师傅？”白骆问道。

    “前辈果然慧眼，正是苦味。”曹正恭敬地回到，曹正对这种德高望重的老前辈还是十分敬重的。而张彬此时已经很隐隐地不安了。
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