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第五十二章 酿豆腐和酸菜大肠

到这附近的猎人们进山时,非常奇怪猎物怎么少了那么多。

    狩女灵活地爬上一棵大树,望着村落间炊烟袅袅,一种不明的心绪浮上心头。

    这边白晋他们刚用过哺食,那边庖乙才把菜肴从厨房了里搬出来。一人一张食案,每张食案上摆着鱼羹、煮葵菜、黍米饭、醢酱。

    “豆腐呢?”莫牙一坐下来就左右张望。

    “在此。”庖乙指了指一个陶豆。

    “这不是醢酱吗?”莫牙瞥了一眼道。哪里有那白嫩的豆腐啊?

    “小君子再看清楚一些。”庖乙道,“我用醢酱烹煮了豆腐。”一时间庖乙也不知道该如何烹饪豆腐,只好采取了最常用的烹饪方法。把豆腐倒进小鼎里,加入醢、盐、姜、葱一起炖煮。不过过程中出了一点意外,庖乙没想到豆腐中饱含水分,另外加了水进去,等到沸腾的时候,就溢了好些出来,只好舀去一些。

    炖煮完后庖乙试了一下,豆腐虽然碎了,但依然保持着嫩滑的口感,和醢酱的充分融合,使得豆香之中又多了一丝酱香,非常可口。

    莫牙直接将豆拿到跟前,用陶匕挖了一大块进口,尝了尝,眯起了眼。煮过的豆腐和冷的不一样,具但有别样的风味。他捧起黍米饭,吭哧吭
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