吃哭了呢！”矮冬瓜似乎经常来这里，拉起椅子便坐下，臃肿的两手搀起餐牌便开始点菜，“麻辣烤脑花，酸甜鲜虾肉卷，先拿两瓶烧酒上来吧，待会我还有个朋友要过来呢。”

    “好的，请稍等一下。”邹豪应了一声，便开始重新热锅，因为烤脑花这菜比较麻烦，所以他打算先做第二道菜：酸甜鲜虾肉卷。

    因为材料在白天下午的时候就准备好了，他先将一根胡萝卜先铲丝，而后动作极快地用菜刀再切成丁，番茄自然是要去皮的，现在是夏季的缘故，手撕便能做到，开水烫浇这种方式剥皮，邹豪是从来不会做的。

    这两种食材弄好后便盛入碗里，接着便是将鸡蛋入碗，快速打成蛋液，而后入锅迅速旋转一拳，等蛋液快干时，立即关火晾凉，轻揭离锅时--

    所有蛋液已成整块饼状，薄如纸片，摊好在碟上。

    “滋滋...”

    起锅，入油再葱花爆香，邹豪脸上的表情平静，双手的动作迅速地齐上，逐样放入：腌好的虾肉丁，胡萝卜末，番茄，软米饭。

    当翻炒过后，便加点鲜蔬菜，随手撒上一点盐糖，食醋调味“哗哗...”

    最后便是将这些炒好的馅料倒入碟上的整张蛋饼之上，双手缓缓
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