服务。

    当快要到十点的时候，楚风已经吃过了两碗加料的牛肉面了，客人也走了好几批，店里出现了较为冷清的时段。

    不过数分钟后，又有一名老食客走进店里来，他上身穿着陈旧的运动夹克，下身穿着麻棕色的短裤，皮肤如上周般黝黑异常，脸上的皱纹尤为的明显难看。

    没错，是老关来吃饭了。

    “老板，要一份菠萝炒牛肉，不要加辣。”老关一如既往找到厨师台的侧坐位上，表情平静地说完后，便看刚从木栏里抽出的南方日报。

    邹豪在看到对方后，眼里闪逝过一道异色，他随意地应了一声，向不远处坐着的楚风使了个眼神，接着便回去准备这道菜。

    菠萝炒牛肉，这道菜其实并不难，邹豪将一部分被盐水泡过的菠萝块（300k左右），菜椒块放置在一个小盘上，接着便是将准备好的近牛肉（200k）放在菜板上，拿起刀朝牛肉逆纹均匀地切片，因这几年浸淫在雕花的门路，所以他都能把各种食材切得很细薄。

    将牛肉片都放在大碗里，‘洒洒…’放生抽，老抽，糖，料酒，嫩肉粉，胡椒各种调料，接着邹豪单手戴上了塑料手套，用手抓捏着肉片，感觉有粘性了，再加入一汤匙的水，再用手抓
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