第四百六十七章 传说中的川菜?
相较于地广人稀的米国,日本的建筑密度和人口密度就显得非常夸张了。再加上日本人本身就很喜欢夜生活,所以,到了晚上,街上的人不增反减。
或许是国情使然,即便是在东京这样一座国际化大都市里,大部分餐厅的格局都显得很紧凑。尤其是拉面店,居酒屋,寿司店等等,看过日本动漫或是日本电影的人都知道,这种小店的空间十分有限。
像酒吧一样,长长的桌子前摆放着几张椅子。桌子后面就是店家的老板,他们就会当着顾客的面烹饪,然后把做好的料理直接端到顾客面前,绿色透明无污染,看着放心,吃着舒心…………等等,好像说了什么奇怪的话。
总之,何言走在东京夜晚的大街上,看着这些小店温馨的布局,倒是觉得别有一番风味。
试想一下,两个已经工作了的老朋友,劳累了一天,下班之后结伴来到这小小的居酒屋里,来上两条烤鱼,再来两瓶清酒,互相顶着醉红的脸,吐槽着家里的各种琐事。这恐怕是一天当中,他们唯一一段能够彻底放松的时间了。所以说,居酒屋这样小格局的温馨设计,其实真的挺不错的。
不过嘛,每个国家都有每个国家自己的风格,像华夏的街边大排档,就跟这居酒屋有异曲同
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