“怎么丫头蛋儿，不嫌埋汰啊？”老爷子满手的血，笑眯眯的看着旁边的小丫头，见她瞅得认真就问道。

    纪岩比较有眼力见儿，看出来他心情‘挺’好，就势称赞道：“三爷的手艺好，灌出的血肠谁都比不过，这里头肯定有窍‘门’儿对吧？”嘴上说着话，手上却没停下系绳。

    “怎么地，你想学啊？行啊，我教教你——”老爷子也没想着藏‘私’，挑着几个重点说了说，在他以为这小丫头蛋儿也就是临时兴起问问，哪里会真的往心里记，这活埋里里汰的小姑娘都爱漂亮，谁稀得沾手？不过，他说的倒是认真，几十年的经验也想跟人分享一下，正好眼前的人又‘挺’合适，说了也不用担心再抢他的活，老人还是比较享受堡子里的人对他这份手艺的赞美，哪怕分文不取，只是帮忙也觉得有面子。

    纪岩是当过厨师的人，在吃食方面比普通人更通窍，加上她本来就不笨，老爷子的话那是一点就通，大有茅塞顿开之感，三两句话就掌握住了要素，并且牢牢记在心里头。

    这头血肠一入锅，那边就已经开始出菜了，半小锅的红烧‘肉’，油汪汪的亮滋滋，农家猪鲜‘肉’炖好出来特有的香气，丢进嘴里一块儿味蕾瞬间就被征服。

    大块的
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