快速翻炒，直至出锅盛盘，服务员上菜。

    从灶台上下来，纪岩解下身上的围裙，打厨房里头出来，外面的客人都已经迫不急待的伸筷开吃了，刚出锅的鱼片儿还很烫嘴，一个个吸溜吹着热气，大有宁可舌头烫吐噜皮也要把东西吃进去的架势。

    相对来说，这溜鱼片是道比较费事的菜，大早上的又是小老板亲自下厨，哪怕是没有预期中的美味，吃到的人也该表示一下。可事实情况却是半声赞美声都没有。这倒不是菜不好吃，恰恰相反，是因为太好吃了，大家都吃的头不抬眼不睁，谁也没工夫去称赞纪岩。

    光这一会儿就卖出去五份儿，可以想见，中午正式推菜时也一定成果显著。这是小饭馆每有新菜出品，必然会出现的局面。熟头熟脸的客人也都知道，这里的菜质那绝对是得挑大拇哥，可以说样样美味，尤其是新出菜式，那都是件件‘精’品。

    纪岩这个小老板也表示了，这溜鱼片只是初试牛刀，新鱼上货，更多以鱼为食料的佳肴，会持续推出。

    各吃货们觉得又有口福了，有的都把近半个月的三餐安排表都给定好了。还好是一天三餐，再多的话就为了这个都得头疼上半天。

    纪岩只管做菜，好吃不好吃她心里有数，别再人
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