简老头儿挨道菜都瞅完了，朱红翠绿，欠一分则生，过一分则老，可以说是火候恰到好处，光是这卖相足可以打个九点九分。之所以没给满分是因为还欠了一处。

    老头儿也算是火眼金睛了，一下子就逮着了那道佛跳墙了，纪岩并没有按照常规性的做法，连壳带肉放到了一起煮，这样子倒也不是说不行，在没有尝到口味之前任何结论下的都为是过早，只是单纯从视觉效果上便欠了这一分毫，不知道这是疏忽了还是别有用意。

    在座上的四人除了他还有纪岩本身不算在内，简勋那是外行自然没这么眼亮，即便是老大跟在老头儿身边数年被熏陶了一些油烟气，到底不算是正经行家里手，也是瞅不到这一层上来，所以看出问题的也就是简老头儿一个。

    纪岩这话都已经问出了口，加上今天过来本就抱着指点的目地，简老头儿倒也没吝啬言语，只是他本身不是那话多之人，扫完后不动声色的微微点了点头，道：“还行！”

    这只是单纯的评价菜的卖相，从‘色’‘香’上给以结论，老头儿的身份地位摆在那儿了，哪怕只有简单的两个字，可也足够说明这些菜品相不错了。

    要知道能得到国厨大师的‘还行’那也就是还行了，纪岩觉着挺满意
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>