，不得不饲养了5匹挽马，饲养成本极大。每天，光是喂养5匹挽马，就得花费上百芬尼的饲料钱，更不用提那待遇更高的5匹战马了。

    “可是，我听老师过，在遥远的东方，人们基本家家户户饲养牛来耕地……”

    “这么怎么可能？要知道，牛的脾气可是很暴躁的。伊比利亚人（西班牙人）还特地搞了斗牛的比赛呢，可见牛多难驯服。一般，养10头牛，才有三头适合耕地。其余的，不是杀了吃肉，就是当奶牛。或者，是未成年的牛。”霍夫曼觉得很不可思议。

    “在欧洲是这样的，可是，我的老师去过遥远东方的‘明’帝国，在那里学到了一种简单的方法，可以让牛乖乖地听话，使得大部分成年牛（脾气太过暴躁的神经公牛除外，当然，这种公牛阉割了，也就老实了），都可以拉下地去耕地，而且十分听话。”

    “真有这样神奇的办法？”老霍夫曼心动了。霍夫曼庄园的0匹马，饲养成本太高。每年，这些挽马都需要花费两三百马克的巨资去喂养（具体为，一匹挽马平均每天消耗4芬尼不到，而一匹战马每天消耗10芬尼）。而霍夫曼庄园，每年的收入，也才600多马克。加上一家人的吃喝用度，霍夫曼庄园每年基本剩不下几个钱。若是能把饲养
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