，妇女们使用铁制的镰刀，在地里把麦子连着秸秆一起割倒，整齐放在田里。而男人们，一部分下地去，用杂草编织的简易草绳，把麦秸都捆好。再让一部分力气大的，把一捆捆麦秸背到路边。

    而路边上，则停着一排的马车。有一部分男人，负责把成捆的麦秸，扔到马车上。然后，马车把成堆的麦秸送往打谷场。

    到了打谷场，连着麦穗的麦秸被扔下，堆好。于是，另一部分人，开始，解开麦秸，手持秸秆部位，把麦穗部位，放在石头上摔打，使得麦粒连着外壳和秸秆分离开来。

    分离开后，因为夹杂着大量的外壳。农夫们用木制的工具，开始翻拨。成熟的麦穗，外壳和麦粒本就贴合的不牢靠。在外力的搅动下，互相挤压，很快麦粒和外壳就分离开来。

    然后，农夫们又用工具，把麦粒和外壳的混合物，迎着风，从高处往下扬。麦粒密度大，体重，从上往下时，直接掉落地面，偏移很。而麦壳体轻，密度，被风一吹，就往下风口飘去，偏移很大。经过多番扬风，麦壳和杂物逐渐被分离开，只剩下了麦粒……

    当然，这还不算完。分离好麦粒和谷壳后，还要把麦粒在打谷场上摊开，暴晒，直到麦粒干燥为止……

    经过一个月
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>