而马林清楚地记得，前世他家的冬麦，分明是5月份就收割了。收割完了，先给地上施粪肥当底肥后，还来得及种植水稻。然后，10月份的时候，水稻也可以收割了……

    可是，这年代坑爹的欧洲冬麦，竟然要比后世的冬麦多生长两个多月，使得春末夏初的时节，根本来不及种植别的作物。等收货完冬麦，土地只能再搁置几个月，等下一轮冬麦的种植，造成了土地严重的浪费。不过，想到欧洲人还进行大面积休耕，这浪费也就不奇怪了……

    麦和黑麦不同，在欧洲，麦价格远高于黑麦。德意志地区，一磅黑麦只要1芬尼。而一磅麦，却高达5芬尼。二者的差价，高达5倍。到后来，这个差距将会变得更大，达到7倍之多。

    麦和黑麦不同，黑麦比较好伺候，耕作可以粗放，对水的需求也不大。而麦，比黑麦娇弱多了，灌溉需水量，也大于黑麦。

    中世纪的欧洲人耕作粗放，一般用轻犁把地简单地翻一翻，撒上黑麦种子，浇水，就闪人了。然后，就是坐等，靠天收……

    马林之前在岛上推广的黑麦“穴播”、深耕、除草、施肥等技术，其实是用于麦的精耕细作的。这会儿，农奴们都比较熟悉了。

    于是，在种植500
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