第293章 “改良”黑面包
上一世,生活在乡下的马林,家里也养过猪。在养猪饲料普及前,家里经常用糠喂猪。糠有两种——一种是谷糠,就是用稻谷的谷壳碾碎后得到的。这种糠营养很高,是非常不错的饲料。与之类似的,还有小麦的麦麸。当然,眼下的欧洲,因为粮食产量低,麦麸也是一种重要的粮食,被和面粉混杂在一起,做成了面包。甚至,普通人吃的“纯”黑面包里,就有麦麸。只有贵族吃的纯黑面包里,才把麦麸分离出去。
至于另一种常规的喂猪原料,就是把稻草或麦草粉碎后得到的草糠了。草糠营养价值远远赶不上谷糠,但也是有一点营养的。农村养猪在饲料普及前,家里猪最常吃的就是草糠。至于谷糠,都算是猪的“精料”了。当然,草糠因为营养一般,育肥的猪是不吃的,因为吃了不长膘。一般而言,草糠都是给老母猪吃的。因为,老母猪在不产仔和喂奶的时候,不需要多高的营养,只要不饿着就行。只有到了怀崽和喂奶的时节,才改为喂食营养更高的谷糠。
也就是说,草糠是一种抵饿的东西,但没啥营养。黑心的马林,虽然禁止面包掺杂石子和泥土,但悄悄命人在廉价黑面包里,掺杂了草糠……
毕竟,草糠的成本是极低的。生产草糠的原料,也就是
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