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第100章 追求

种试验的菜谱。还都画上了图样,真正的有图有真相。柳氏学会认字之后,每天也是跟他们一起临帖练字,看到大嫂收集的菜单,都暗暗地汗了一下。觉得大嫂子真是太强了,觉得绣花是学不会了,还是老老实实的在吃上下功夫。

    现在不能说青出于蓝,但真的融汇惯通,也开始慢慢的形成自己的菜单。比如小猴子喜欢吃鱼,可是吃饭实在太快了,柳氏怕鱼刺把他噎着,想来想去,只能在鱼肉里做文章了。今天这鱼,是因为她在书上看到,南方人怕刺,于是把鱼肉取出,去了刺,剁成茸,再灌回鱼皮里,再来烹制。书上就一句话,她可以试验了好久,也不知道是不是正宗,反正,她就这么做了,让小猴子能放心的吃鱼,这才是最高目标。结果小猴子看也不看,一口就包进了嘴里,真是让人觉得没成就感啊。

    “嗯,很好吃,不过,三婶,你为什么不做鱼丸子,这跟鱼丸子有什么两样?”小猴子嚼了,咽了,然后十分困惑的问着柳氏。

    柳氏现在觉得小猴子有点讨人厌了,这么漂亮的整鱼,怎么说跟鱼丸子没区别?

    豪哥儿也喷笑,他也没吃过书上说的那种鱼,不过他的想法是,吃鱼怕什么刺,就是吃的那种新鲜的感觉,你剁成茸,还假模假式的灌进鱼皮里
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