最多可以做得很好。品牌是别人的，加盟连锁的方向肯定也不行，而我们上下游也没有盈利点。

    辣椒的市场虽然小众，但是够专注，客户的忠诚度高，重复消费高，黏性够。可是下单麻烦，总不能都让客户到火锅店来买吧。

    怎么赚呢？如果200万的现金券发行出去，这样一来，岂不是把火锅店变成一个入口了？火锅店的品牌终究是别人的，单点盈利终究是不行。辣椒却是可以整合所有的火锅店，而且也有一定的核心竞争力。到时候在反过来帮扶火锅店就是。

    相通盈利模式后，他站起身来，在房间里来回的踱步。看着桌子上的几份运营计划书，搓了搓鼻梁，嘀咕一声：是时候该把所有的店整合起来做一个线上商城了。

    随后拿起几本运营书开始端详起来。自语起来：咖啡店不卖咖啡，卖的是环境，是一种体验。ktv卖得就是唱歌，却又与酒吧不一样。烟酒茶卖得是关系，大学生的市场很小。真的很小吗？15万的大学城，酒的市场可不小，只是买不起高端的而已。聚会、生日没有不喝酒的。

    恩！就是这样，还是先从餐饮方向突破，酒水与辣椒是一条线，都可以先做线上试试路。

    随后拨通了烟酒茶店老板的电话。
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