第十八章 再见白采儿
才能顺利的达到高级的境界。”
“美女,鸡是我养的,你应该感谢我才对吧。”饶是罗布对美女抵抗力不足,也不由得被她激起了一片鸡皮疙瘩。“再说了,厨艺高低和材料质量没多大关系吧。厉害厨师不是能化腐朽为神奇吗!”
白采儿听了罗布的话,冷冷的瞟了他一眼,摇头自言自语道:“果然是对厨艺一窍不通的人,我怎么会输给这个人呢?”
“我哪里说的不对,食材好怎么做都好,难道不是吗?”罗布立刻yoga自己的理解反驳道。
“哼,你说的那只是一般厨师而已。实际上真正的情况跟你说的正好相反,越好的食材越难以处理,越差劲的食材越容易处理。”白采儿摆出一副“你是白痴的样子”的表情看着罗布说道。
罗布神情一滞,没见过世面确实是他的软肋,他所说的也只是普通情况。不过他现在已经有了一个学生职业,这学习的机会当然不会错过。所以他连忙说道:“那你把其中的道理说出来,我才心服口服。”
“食材越差本身的味道就越平淡,所以要做的入味。只要你能把味道调好,做好入味就能让它变得好吃。这对一般的厨师来说都不是什么难事。而食材越好,本身的味道也就越丰富。操作上
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