第三十二章 好人做到底
有良好的修养,高尚的情操和深厚的文化,又岂会在如此的生活条件下,还有心思弄这么些文雅的菜?
小雪端来三个碗,一个小碗,两大碗。白雅把夜来香汆鸡片分贝盛好,端进了小屋里。
罗布先喝了一口热汤,依然是鲜香可口。然后他才夹起一片鸡肉,填进了嘴里。舌头轻轻的一搅,鸡肉的纤维就全部松散开,肉片也变成了肉泥。鸡肉里面包含的汁水也爆发出来,瞬间充满了罗布的口腔。
罗布以前吃的几道菜,烹调的时间相对较长,鸡肉虽然依旧很嫩,但是却和眼下的鸡片仍相差不少。小雪一边吃一边含混不清的说着:“好吃,真是太好吃了!”
白雅也尝了一下,轻轻了嘬了一声,眉毛不自觉的扬了扬,表现出一副很满意的样子。她一边品尝的鸡片一边摇着头,如同私塾的老先生欣赏一本好书一般说道:“这鸡肉可是我见过最嫩的,本来我还想用小锤子把它锤散一点,可是切好后却没敢动。而且这鸡肉下锅后,迅速就能被汆熟,水分最大限度的被锁在了肉里,后来放进热汤里,又把多余的水分给挤出去,只留下最鲜美的味道。只可惜我的手艺差了点,没能把鸡肉的味道完美的激发出来。”
罗布听到这里也不禁犯了个白眼:“你
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