如果按照现代的炒苦瓜的手法的话，那到是不难。

    所以，她就把这它当成苦瓜炒吧。

    她将大白菜用水洗了好几遍，用盐水泡着，多泡一会，想着是否能够将苦味给去掉。

    再是从面袋子里面取了一些面粉，加水开始揉了起来，等到揉的很是光滑了之后，她将面团放在案板之上，让醒上一会，因为没有酵母，所以醒的时间要很长才行。

    而她也是趁着这些工夫，将买来的东西，在厨房里面一一的摆好，她按着自己的习惯摆放的，盐在哪里，醋在哪里，酱油在哪里，她都是记的很清楚，这么多年来的习惯不是那么容易改的。
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