就是开业，招幌撤下，便是打烊。门前两面旗帜，一面写着“陆羽三篇”，一面则是“卢同七盏”。

    店内掌柜小阁子内的墙上，八块绿油油下坠红绸飘带的小牌子，上面分别写着当时时鲜的各色茶汤名字，十分醒目。

    掌柜的见少东家柴麟突然大驾光临，自然上前招呼着：“公子这是——”

    柴麟早已面露不耐烦的神色，就着外面散座随意坐下，只对掌柜道：“随意给我们来点茶食，就这里，让我这兄弟摆个摊子，卖点——”

    说着，把头转向方仲永。方仲永忙一拱手行礼，客气道：“柳絮糖。”

    “柳絮糖？”掌柜的有些费解的看向他，也回了一礼：“此为何物？”

    方仲永命陈七将做好的棉花糖器具摆出来，打开手中五色蔗糖，混一点红色的与一点寻常蔗糖，一并放入磨盘小孔，点燃灯火加热，蔗糖颗粒很快化作了粉噗噗的液态糖浆，旋转的离心力再次将粉糖浆从加热腔侧壁的小孔中甩出，绵密如柳絮的糖浆遇冷凝在方仲永手中的竹签子上，不多时，一个粉色的糖球再度打好。

    掌柜的一面招呼着小二，给少东家这边上了茶水茶点，一面看方仲永打出一个又一个糖球。

    满桌子人，个个
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