第六十一章 饮食男女
不胜荣幸,敢不从命。”方仲永豪爽一笑,拿起酒杯,与王子月的酒杯轻轻相碰,然后,二人各自扬手,一饮而尽。
“这鹅掌真不错,就着这个酒,上品上品,不知是何人所做啊?”王安石挑起一筷鹅掌,啧啧赞赏道。
后面一个婢子,闻言轻轻上前一步,先向方仲永一礼,再向王安石一礼道:“是方公子给的方子,由婢子腌制的,谢王公子赞赏。”
王子月听得此言,也来了兴致,挑起一块品尝一番后,好奇道:“这鹅掌,可有什么说法?怎得做的?”
方仲永闻言,笑道:“哪里有什么说法,只是吃个新奇罢了,我叫他‘绝味鹅掌’。将鸭掌洗净,用鸡油炸了,再用些时鲜水彩果干,切了丁,拿鸭汤煨干了,香油一收,略一些盐巴,一同腌制几个时辰。
待要吃之前,再重新过一遍热油,就是这个味儿了。你们若喜欢,天天来吃个够,又有什么要紧。”
说完,众人哈哈大笑。王安石又将筷子指向另一道菜,好奇看向方仲永:“这又是什么?吃起来,味道很不错,似是猪肉,却又不完全是猪肉的味道。”
“是猪肉,”不等方仲永回答,王子月已经先说着,放一块在口中,吃完了,这才道:“做的很特
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