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第九十三章 琼林美酒

   此番参与剿贼的官军门,不过是围住了贼人疯狂射箭,就赢得了人生好一笔军功,自然灰常开心,自此,坚决围绕在以包大人为核心的开封治安管理周围。

    ……

    晚上的琼林宴,方仲永因着在家吃多了鸡翅,竟也没有觉得御厨所做的菜式何等稀奇。

    但对于御酒,方仲永却产生了浓厚的兴趣。

    这酒,比之方仲永从前在柴家喝过的,要好许多,比起樊楼的招牌酒,还要甘醇上一个档次。

    来来来往往侍奉酒的宫女们一个个娇躯摇晃,媚骨天成。

    方仲永将手中银杯轻轻推上,就有宫女再次斟满,品一口,回味无穷。

    当然,此时方仲永的心里,又毫无意外的开始开历史小火车。

    宋代酒业的经营方式,实质上有了很大程度的制度创新意义。大宋对商品酒,实施三种营业制度:

    第一种,是“正店经营模式”,也就是豪华酒店售酒模式。由国家垄断酒曲,“正店”向政府购买酒曲酿酒,而后自由售卖,因着政府出售的酒曲价格中,已经包含了税金,所以政府不再另行向正店收酒税;

    第二种,是“扑买经营模式”,就是将国营酒坊的若干年经营权拍卖出去
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