少市民愿意吃的。”

    老张的话，大家都认同。

    太利皮蛋厂的皮蛋确实更好吃，口感更好，松更漂亮好看。

    但同样的，成本也比市场上的其他皮蛋高了许多。批价高，经销商利润薄，卖到消费者手中的价格，也比其他皮蛋平均贵了好几成。

    加上胡岩松三人掌权的年代没有好好经营，从未投放过广告，导致知名度持续下滑，现在已经失去了老牌子的竞争优势。

    除了在湄谭和周边县城有点销量，维持着现在几十个员工的规模外，太利皮蛋已经辉煌不在了。

    太利皮蛋在质量和口味上都没有问题，现在要东山再起，除了内部管理的优化外，关键就是提高知名度，扩大销售量和销售范围。

    但是，现在厂子里连维持现状都困难，哪里还有钱去打广告提高知名度呢？

    就在大家一筹莫展的时候，正在外地读大学、放暑假回家的胡岩雪的女儿杨婕突然道：“不知道你们知不知道一品居？”

    除了少数几个工人外，大多数人都点头说知道。而且，不少人或多或少的去吃过一品居的美食。

    然后，杨婕道：“最近几天，一品居刚刚推出了一款皮蛋瘦肉粥，我昨天早上去吃
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