看，看锅面是不是光滑。”

    林娘学着她的样子，也拿了一口锅来看。这些锅与现代的超市里摆卖的完全不一样，表面很粗糙，上面还有不规则的纹路，显然铸造技术差得太远了，要她看也看不出到底哪只是好的。

    “再一个是听，厚薄不均的锅可不好。”施氏边说着，已经把手上的锅锅底朝天，一只手用手指顶住锅凹面中心，另一只手在锅上敲击。“锅声越响，手感振动越大才越好。”说着话，把耳朵贴上去听。

    显然，第一口锅她没看中，又从老板那里拿了一口再试。林娘听得有趣，也试了两口，不过却没什么感觉，不过那铁的杂质真不是一般的多，就是些生铁锅，她还真一口也看不上，选择权只能是交到施氏手里。

    七挑八选这后，最终施氏总算看中了一口，可就那么一口不算大的铁锅竟然要两百文钱，当真是贵得很！而且使用的时候还得小心，不然很有摔破的可能。

    虽然对铁的质量有些失望，还不得不买，爱要不要，就只有这样的货。可当到铁匠铺老板拿出的菜刀也是这样的质地的时候，林娘不由得眼前一亮！若是这时代的制铁技术都这般落后，她倒是有了条财路啊。

    上学那会儿有一段迷化学迷得紧，还专程到
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>