第335章 何处安身
还从来没有想过要做一个厨子,他接过来这一把菜刀,感觉入手很普通,没有什么特别之处。
“看什么看,这只是一把普通的菜刀而已,难道我还会给你什么神奇不成?”
莫北闻言一愣,想想也是,就不再说话,跟着老罗进了后厨。
这个后厨是真正的后厨,里面忙忙碌碌的上千个厨子,每人一个很大的灶台,一个个都是忙的不得了。
不过,其中有一个特别大的灶台无人使用,这个就是老罗的灶台。
“莫北,从今天起,你就在这里跟我打下手,我要什么你给我拿什么,我做的每一道菜你都要记在心里,平时无事的时候就自己待在这里琢磨,多看、多听、多想,过不了多长时间,你就能成为一个好厨子。”
老罗平时大多时候是要指挥别人做菜,真正出手的时候特别少,一个月也就两三次而已。
不过,莫北却是看的很佩服,对方的刀功神乎其神,对方对火候的掌握也是到了极致,很多东西都是莫北很难模仿的,更别说是去越了。
连续看了三个月别人动手,在第四个月的时候,老罗终于允许莫北自己做一道菜了。
这是很简单的红烧龙鱼,先刀切龙鱼,然后阉拌,油炸
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