比如霉豆腐、酱黄豆、刀豆、酸辣椒等可以直接挖出来就吃的菜。

    这几盘子腌菜一上桌，那酸酸的味道就钻进了大家的鼻子里，让本来觉得自己饱了的人又觉得自己还可以吃！

    这些酱菜都是英奇师傅做的，有时候菜地里的东西最后收的时候，长得不太好看，不好卖，就自己收拾收拾，晒干做干菜，或者是腌起来，慢慢吃，反正自家人吃也不嫌弃这些东西长得丑。

    像酱黄瓜、藠头、洋生姜之类的，去年做房子的时候都让那些干活的人吃完了，要吃还要等今年再做新的。

    等饭一好，好几个人抢着去盛了饭，顾不上还烫，就开始吃。

    米饭不用说，跟家里煮的一个样，又香又甜，或者说，可能更好吃，因为这里是用乡下的地下水煮的，经过了岩石层的层层过滤，清凉甘甜的水比城市里的自来水要好多了。

    腌菜更是‘棒’呆了，霉豆腐咸咸的辣辣的，酸辣椒一咬就有酸酸的汁水溅开，黄豆是酸酸脆脆的，很有嚼劲，刀豆更是韧‘性’十足，好吃极了！

    好些人就着这腌菜，又吃了一碗饭！

    卫靖泽本来想着如果煮饭煮多了，就留着明早做炒饭吃，没想到最后都吃完了，连锅底都被刮了一遍。
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