第241章 好吃的
以做好吃的啦!
杀牛不比杀猪,会杀猪的人比会杀牛的人多,所以要找个杀牛手艺好的人也不容易。
卫靖泽找了一个天气晴朗无风的时候,请了人家师傅来,让帮忙杀牛。
潘爱民的心情是有些低落的,自己养了快一年的牛,被拉着去杀了,心情确实是有些复杂,这看了一年了,肯定是有些感情的,但是这牛不杀不卖,也没什么意义了。
牛在被剖开的时候,真的是如吃货们所形容的,白似雪红如梅,十分漂亮的颜色,连老师傅都说,杀了这么多年的牛,还没见过肉这么好看的牛。
卫靖泽忙拍了一些照片,准备给陈少发过去。
英奇师傅背着手在旁边看着,还上手摸了摸,说:“确实是上好的牛肉。”
“跟神户牛肉比如何?”卫靖泽问。
英奇师傅笑了笑,说:“那要吃了才知道啊!”
好吧,套路也是深,但是卫靖泽也不可能不给他们吃的,这第一次做牛肉,还要靠他们师徒呢!
按照英奇师傅的指点,杀牛的师傅将牛肉按照不同的部位一块一块分割好,而陈寒则按照自己师父的吩咐,将牛肉一块一块地包好,储藏起来,还有一些东西。
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