个凉拌的，”木香把皮蛋都装进盘子里，也夺过彩云手里的，一并交到何安手里。

    “去洗干净，等下我来烧，彩云，你去升火，我先把虾子炸一下。”

    虾子是吴青拾掇干净的，他按着木香说的，把虾屁股后面的屎线，用竹签给挑了出来。

    不挑不知道，原来虾也有肠子，还长那么长，他记得以前吃虾子的时候，好像从没挑过哦！

    香辣虾，辣是用干红辣炸出来的，至于香嘛，自然得靠芝麻去提香。

    芝麻得现炒，而且火候非常重要，把握的不好，一不小心，芝麻就得糊了。

    所以在炒芝麻的时候，木香习惯先把铁锅预热，觉得温度差不多了，就得把柴禾都给抽出来，再将芝麻倒进锅里，反复翻炒。

    利用锅的余热，将芝麻腾熟。

    炒好了芝麻，接下来就得油炸大虾了。

    彩云坐在锅台后面，听着锅里噼里啪啦的声响，又闻见了浓浓的菜籽油的香味，觉得肚子好饿，“姐，你烧的好香呢！”

    木香笑笑，没说话，继续翻她的大虾。

    其实她也是第一次做这个，不太确定味道会怎么样，只能说，尽量往好了做。

    家里的香料，都不
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