子，将蛋液装锅。

    另外，木香又亲手，打了四个蛋清，加入一点盐，一勺糖，当搅拌到一定时间，再加一勺糖。

    要连续打上十五分钟不能停，这事说起来不容易，做起来就更不容易了。

    等到十五分钟之后，鸡蛋清就成了奶油状，这是最简单的奶油制作方法，至于其他的，还是得等到把牛奶深加工之后才可以。

    比如制成汝酪，或是制成在奶油膏，这些都得摸索着来。

    蒸蛋糕的时间不长，片刻功夫，锅里便冒出甜腻的香气。

    陈妈惊奇不已，“这鸡蛋跟牛妈加一起，还能做出这样的香味来呢，哎哟，这个甜味，可真香！”

    木香也闻见了，“差不多了，把锅端出来吧！”

    “好嘞，我来端，夫人您别动，”陈妈也不用抹布包着，赤手上阵，拎着锅的两只耳朵便提了起来，“真是挺烫的，哑婆，快把今中午的菜放炉子上温着，待会该要午饭了！”

    哑婆连连点头，把一锅红绕肉炖豆腐，端到小炉子上。

    这红烧肉炖豆腐是她们按着木香的方法烧的，这两日，她又忙又累，没顾得上烧饭。今儿好不容易有了空，想做饭，可是陈妈跟哑婆心疼她的身子，便只让她
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